Dhana Chocolade Veganistische Chocolade gemaakt met liefde, vreugde & volle aandacht.

 

 

Dhana Chocolade - Veganistische Rauwe Chocolade

 

 

 

WORKSHOPS & NIEUWS

 

Workhop Bonbons maken met Wilde Kruiden & Bloemen uit Nederland

 

Bonbons maken met Wilde Kruiden & Bloemen uit Nederland.

Bonbons met roosmarijn en walnoot, lavendel, calendula, gedroogde brandnetel(zaad), korenbloem, hennep, tijm, munt.

Zo maken wij verassende bonbons, met lokale tint, gezondheidseigenschappen en nog eens heerlijk ook! De bonbons die wij maken zijn van rauwe chocolade, veganistisch, glutenvrij en geraffineerde suikervrij. Maar het gaat er ook om dat ze natuurlijk lekker smaken en prachtig eruit zien

 

Deze workshop is ontstaan uit mijn fascinatie voor cacao, maar ook lokale producten. Omdat cacao zo uniek is en helaas niet groeit in Nederland wil ik het graag combineren met de prachtige kruiden en bloemen die groeien in Nederland. Zo maken wij unieke combinaties!

De workshop duurt 2,5 uur, in dit tijdsbestek met we in tweetallen twee soorten bonbons, die je ook mee naar huis neemt in een mooi doosje. Wil je graag zelfstandig werken, dan is dat ook mogelijk.

Datum 26 oktober

Tijd: 14.30 tot 17.00

Locatie: De Stadsboerderij, Wiershoeck

37,50 pp. Opgave bij info@dhanachocolade.com

 

RAUWE CHOCOLADE MAKEN VOLUME II 20 OKTOBER

 

Heb je al een rauwe chocolade workshop gedaan en wil je een stapje verder? Dat kan in deze workshop. Op deze avond leer je meer over vullingen bijvoorbeeld een smeuige karamel vulling. Hoe maak je dat uit biologische pure ingredienten zonder verhitting?

Je leert meer over kleurgebruik in chocolade en het weken en drogen van noten om de rauwe chocolade een spannende crisp te geven!

Tijdens de workshop maken we bonbons met karamelvulling, snickers, bonbons met diverse kleuren en meer....

 

Kosten: 37,50 voor 2,5 uur les. Van 19.30 tot 22.00 bij Toet aan 't Zuiderdiep.

Opgave: info@dhanachocolade.com

 

 

 

© Copyright 2014. All Rights Reserved.